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イベント
6月29日(日)
11:00〜16:00
coume cafeにて(雨天決行)

矢崎ファームさんのお野菜と
げんさんコンニャクの販売
coume cafeの 休日ごはんと焼き菓子


メニュー
自家製スパイスで作る ひよこまめのココナッツカレー
葡萄のムースケーキ/オレンジシフォンケーキ


天気予報は雨ですが、カフェはオープンしていますので
ぜひ遊びにきてくださいね。



 
posted by: k | - | 22:45 | comments(2) | trackbacks(0) |
ランチとケーキ
 


明日のケーキは

三重県産カラマンダリンオレンジを使ったタルト
とcoume定番のガトーショコラ


ランチは

ナシゴレン・・・インドネシアの焼き飯に、目玉焼きをのっけて
崩しながら頂きます、甘辛ソースとチリでエスニックな味になってます。

焼きたてフランスパンもあります!
posted by: k | - | 16:04 | comments(2) | trackbacks(0) |
明日のケーキ


梅酒のクグロフとガトーショコラ
を用意してお待ちしていますモグモグ

posted by: k | - | 02:09 | comments(0) | trackbacks(0) |
梅づくし


うめの季節です。

coumecafeでも梅酒を漬けてます
梅酒のケーキを作るとあっという間に一瓶からっぽになるので
今年は多めに漬けることにしました、ケーキには梅の実も
いっぱい入るので大きめの梅をたっぷりと!

先に作ったcoumeジュースも7月には飲み頃になるのでこちらも
ぜひ味わってみてくださいね。
月曜日は3年物の梅酒を使ったケーキ(クグロフ)を焼きます
次回からは2年ものになる予定、風味の違いも楽しみですニコニコ
posted by: k | - | 00:53 | comments(0) | trackbacks(0) |
ケーキとパン
明日のケーキは

ガトーショコラ
沖縄産パインとココナッツのクグロフ

まるごと小玉ねぎパンも焼きます猫2

天気がよかったら、お庭でも食べられますおてんき
posted by: k | - | 00:29 | comments(0) | trackbacks(0) |
夏みかんジャム
明日のケーキは


自家製夏みかんのジャムがたっぷり入った
クグロフ、お酒もちょっぴり多めの大人な味です。

ランチは

パインミーと
おやこごはん 

を、ご用意してお待ちしています。



posted by: k | - | 00:58 | comments(0) | trackbacks(0) |
6月カレンダー
6月の営業日は

毎週月曜・水曜日 12:00〜18:00


6月29日(日曜日)11:00〜16:00

矢崎ファームさんの無農薬野菜の販売
お野菜の種類については、後日こちらでお知らせします。

げんさんの手作りこんにゃく
ぷりぷりの食感をぜひ味わってみてください


カフェの営業もしています(時間は変わります)
posted by: k | - | 02:20 | comments(0) | trackbacks(0) |
ケーキとパン
 

親戚の畑で作っているたまねぎ
このパンのために小さいたまねぎも作ってもらってます。
まるまるをフランスパン生地で包んで焼きます
外はパリパリ、中はトロッあら塩をパラッとふって頂くと
びっくりするくらい甘いたまねぎの味がひろがります!

営業日には毎朝焼いています、ぜひ味わってみてくださいね。
(あと何回かで終了です)
posted by: k | - | 02:07 | comments(0) | trackbacks(0) |
ランチとケーキ


ランチは
パインミー(ベトナムのサンドイッチ)と
ひじき入りつくねと煮たまごのおやこごはん

フランスパンも焼いてますモグモグ 

ケーキは
沖縄産パインがたっぷり入ったクグロフ

ちょっと、夏っぽいメニューでお待ちしています。


posted by: k | - | 01:40 | comments(0) | trackbacks(0) |
雑貨


クチブヱさんの新作が入荷しました。
裂き織りと布の組み合わせがとっても素敵な
バッグですポッ

形は2種類で、色合いもそれぞれ違うので
ぜひ手にとってみてくださいね。

posted by: k | - | 01:57 | comments(0) | trackbacks(0) |