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イベント2008.06.28 Saturday
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6月29日(日)
11:00〜16:00
coume cafeにて(雨天決行)
矢崎ファームさんのお野菜と
げんさんコンニャクの販売
coume cafeの 休日ごはんと焼き菓子
メニュー
自家製スパイスで作る ひよこまめのココナッツカレー
葡萄のムースケーキ/オレンジシフォンケーキ
天気予報は雨ですが、カフェはオープンしていますので
ぜひ遊びにきてくださいね。
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ランチとケーキ2008.06.24 Tuesday
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明日のケーキは
三重県産カラマンダリンオレンジを使ったタルト
とcoume定番のガトーショコラ
ランチは
ナシゴレン・・・インドネシアの焼き飯に、目玉焼きをのっけて
崩しながら頂きます、甘辛ソースとチリでエスニックな味になってます。
焼きたてフランスパンもあります!
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梅づくし2008.06.22 Sunday
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うめの季節です。
coumecafeでも梅酒を漬けてます
梅酒のケーキを作るとあっという間に一瓶からっぽになるので
今年は多めに漬けることにしました、ケーキには梅の実も
いっぱい入るので大きめの梅をたっぷりと!
先に作ったcoumeジュースも7月には飲み頃になるのでこちらも
ぜひ味わってみてくださいね。
月曜日は3年物の梅酒を使ったケーキ(クグロフ)を焼きます
次回からは2年ものになる予定、風味の違いも楽しみです
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夏みかんジャム2008.06.16 Monday
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明日のケーキは
自家製夏みかんのジャムがたっぷり入った
クグロフ、お酒もちょっぴり多めの大人な味です。
ランチは
パインミーと
おやこごはん
を、ご用意してお待ちしています。
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6月カレンダー2008.06.12 Thursday
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6月の営業日は
毎週月曜・水曜日 12:00〜18:00
6月29日(日曜日)11:00〜16:00
矢崎ファームさんの無農薬野菜の販売
お野菜の種類については、後日こちらでお知らせします。
げんさんの手作りこんにゃく
ぷりぷりの食感をぜひ味わってみてください
カフェの営業もしています(時間は変わります)
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ケーキとパン2008.06.12 Thursday
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親戚の畑で作っているたまねぎ
このパンのために小さいたまねぎも作ってもらってます。
まるまるをフランスパン生地で包んで焼きます
外はパリパリ、中はトロッあら塩をパラッとふって頂くと
びっくりするくらい甘いたまねぎの味がひろがります!
営業日には毎朝焼いています、ぜひ味わってみてくださいね。
(あと何回かで終了です)
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ランチとケーキ2008.06.09 Monday
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ランチは
パインミー(ベトナムのサンドイッチ)と
ひじき入りつくねと煮たまごのおやこごはん
フランスパンも焼いてます
ケーキは
沖縄産パインがたっぷり入ったクグロフ
ちょっと、夏っぽいメニューでお待ちしています。
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雑貨2008.06.04 Wednesday
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クチブヱさんの新作が入荷しました。
裂き織りと布の組み合わせがとっても素敵な
バッグです
形は2種類で、色合いもそれぞれ違うので
ぜひ手にとってみてくださいね。
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