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8月のドリンクは・・・
  

季節の自家製ジュース

7月で【スモモソーダー】が終了。
8月から【やまももソーダー】と【黒糖シソジュース】が飲み頃になります
ぜひ、味わってみてくださいね。
(コチラはなくなり次第終了になります)

【coume(梅)ジュース】も飲み頃!
8月いっぱいは、ソーダーにもできます。
posted by: k | お料理研究 | 21:30 | comments(0) | trackbacks(0) |
本日の焼き菓子


パン オ シトロン

レモンの風味がさわやかな、ふんわりしっとりな焼き菓子

posted by: k | 焼き菓子(+本日のメニュー) | 00:22 | comments(0) | trackbacks(0) |
Leaf
                                                               


京都の郊外特集ということで、枚方が登場しています。
コチラにcoume cafeも載っています。
他にも、私も大好きな街道沿いのカフェや器やさんも素敵に載っていて
楽しめる一冊です、ぜひチェックしてみてくださいね
Leaf 9月号

posted by: k | - | 17:56 | comments(0) | trackbacks(0) |
本日のメニュー
 
栗の渋皮煮のタルト

自家製の栗の渋皮煮がたっぷり入ってます


ランチは

スパイスが効いたカレーをのせたドライカレー

をご用意しています
posted by: k | 焼き菓子(+本日のメニュー) | 10:19 | comments(0) | trackbacks(0) |
7月の休日カフェの様子とメニュー

今月も暑い中、たくさん来ていただいてとっても賑やかな休日カフェでした

びーがんきっちんのランチボックスはヘルーシーだけどボリューム満点の
夏にうれしいごはんと冷たいスープ、甘酒ラッシーもぜひ試して欲しい美味しさです。

  

ランチボックス・・・朝取りトウモロコシ入りご飯(矢崎ファームのスイートコーン)
   680円    季節野菜の肉味噌風
           マカロニサラダ
           カレー揚げ餃子(お肉にみえるのはグルテンです)
           ピリ辛たたきキュウリ
           丘ひじきの炒め
           ズッキーニのグリル焼き
           自家製大根と人参のピクルス
      
じゃがいもの冷製スープ  300円         

  

おにぎり・・・  梅シソおかか玄米おにぎり
          じゃこ葱ごま玄米おにぎり
                                各200円


ゆらり工房の焼き菓子・・・オレンジケーキ      200円
                 キャラメルナッツクッキー   200円

posted by: k | コウメイベント+ワークショップ | 02:25 | comments(2) | trackbacks(0) |
7月の休日カフェ
   
                        休日カフェ OPEN

              7・12・(sun)   11:30〜16:00(ランチボックス12:00から)


         今日は良いお天気になりそうです、お散歩がてらcoume cafeに
         遊びにきてくださいね
                  
 
7月の差し入れ

びーがんきっちんのランチボックス(数量限定)

トウモロコシごはんに季節野菜の肉味噌風ほかお野菜をたっぷり使った
お惣菜がギュっと詰まったマクロビオティックのお弁当。
coume cafeのお庭でお昼ご飯するならこんなのが食べたいなぁ、
そんな思いを詰め込みました。

おにぎり2種
冷製スープ
甘酒ラッシー(手作り甘酒と豆乳)も、ご用意しています。



ゆらり工房の焼き菓子

オレンジケーキ
 しっとりとした口当たり
 オレンジピールがたっぷり入った香り爽やかなケーキ。
 
キャラメルナッツクッキー
 ごつごつの見た目だけれど
 一度食べるとやみつきになってしまうおいしさです。


coume cafeの焼き菓子とドリンク

・マンゴームースケーキ
・休日カフェ限定coumeパフェ
 (2種類の焼き菓子とアイスクリーム入り)
・マロンマロン
・フロランタン

・自家製スモモソーダー/coumeジュース      ほか

                              (通常のcoume cafeのランチはお休みです)


矢崎ファームの無農薬野菜の販売
奈良の生駒から朝届けられる新鮮なお野菜です。

お野菜リスト

玉ねぎ
赤玉ねぎサラダ用
人参
きたあかり
メークイン
アンデス(赤じゃが)
いんげん(三度豆)
ズッキーニ・緑・黄
茄子
胡瓜
サラダ胡瓜
朝どりトウモロコシ
               などが、届く予定です(当日の収穫状況で変わります)


posted by: k | コウメイベント+ワークショップ | 00:42 | comments(5) | trackbacks(0) |
本日のメニュー

焼き菓子

コアントロン
オレンジのお酒をたっぷりしみ込ませたパウンドケーキ

ガトーショコラ
ココナッツサブレ  
など


ランチ

レンコン団子のせごはん
モチモチのレンコン団子を甘辛いタレでからめています


お待ちしています

posted by: k | 焼き菓子(+本日のメニュー) | 02:04 | comments(0) | trackbacks(0) |
本日のケーキ

 
ムース マング(マンゴーのムースケーキ)

マンゴーのムースとゼリーにクリーム・スポンジを重ねた、
マンゴー好きにはたまらないケーキです。


本日のランチは庭で採れたバジルを使ったガパオライス(バジル炒めごはん)
です、ぜひ食べに来てくださいね。


posted by: k | 焼き菓子(+本日のメニュー) | 00:26 | comments(3) | trackbacks(0) |
本日の焼き菓子

スモモのタルト

甘酸っぱいスモモのコンポートをのせてます。
posted by: k | 焼き菓子(+本日のメニュー) | 09:49 | comments(0) | trackbacks(0) |