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4月のスケジュールと日々

 
【コウメ定食】    
本日のメイン(日替わり)と2種類の小鉢、ごはん、お味噌汁、ちいさなお菓子

4/1(月)チキン南蛮
4/3(水)ミンチコロッケ
4/8(月)鰯と里芋団子の天ぷら
4/10(水)鶏のオーブン焼き
4/15(月)春巻き
4/17(水)海老と筍のあんかけ
4/22(月)鶏の野菜包み揚げ
4/24(水)和風オムレツ↑
4/29(月・祝)スペシャルランチの日・・・ルーローハン(台湾風そぼろごはん)↑
※メニューは変わる場合があります
GWも通常通りオープンしています
  
【和み茶グルマン】
期間限定メニュー
3種類のちいさな焼き菓子と選べるお茶のセット
4月の<グルマン>はなごみ茶と一緒に♪
春らしくちょっと和なお菓子のセットと、ほうじ茶(朝宮茶)/桜茶からお好き
なお茶を選んでポット(急須)サービスなのでゆっくりたっぷりお茶をどうぞ
【バラエティークッキー】
コウメカフェの焼き菓子、ちょっとずついろいろ一袋に詰め合わせ...
今回は春バージョンでお届けします。
アーモンドチュイール/三日月/ココナッツクッキーズ/ほうじ茶ボール/コーヒーボール
メレンゲナッツ/桜クッキー/チーズクラッカー※クッキーの内容は変わる場合があります
【コウメとハルのパンまつり】
終了しました
4/1(月)10:30〜と4/8(月)9:30〜

樟葉のパン屋さん、マームベランダさんがコウメの庭に移動販売にやてきます♪
【焼き菓子販売】
4/23(火)〜バラエティークッキー(4/25(木)・26(金)・27(土)はケーキをお届けします)
Punch Lamai(鍵や別館1F)にて焼き菓子のお届けです!
sinduさんのインド展(4/23〜29)の展示期間中です

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posted by: k | - | 10:03 | comments(4) | trackbacks(0) |
お届け1

【Punch Lamai(プンチラマイ)】 
2013.4.23(tue)〜4.27(sat)

場所:鍵屋別館1F
メニュー...23日〜バラエティークッキー(7種類のクッキー詰め合わせ)
(25・26・27日)ガトーショコラ/パンオシトロン/ハチミツバナナケーキ...
※ケーキの種類は変わる場合があります

Punch Lamaiさんではただ今、sinduさんの<インド展>が
スタートしています、期間中コウメカフェのお菓子も置かせていただい
てます♪店主のお気に入り、<マスコバド糖>を使った焼き菓子も
お届けします!沢山のインドの布の中から見つけてくださいね♪



posted by: k | - | 10:00 | comments(0) | trackbacks(0) |
カフェランチ講座

【4月のカフェランチ講座】 カルチャーハウス香里ヶ丘
今月のメニューは<鰯のフライ>と<黒糖バナナケーキ>、鰯は皆で
開くところからスタート、衣を付けてカラッと揚げて新玉葱のタルタル
ソースをたっぷり付けていただきます♪デザ-トには、以前に登場
したお気に入りのレシピをちょっとアレンジして、黒糖のこっくりし
た甘みとぎっしり入ったバナナの食感がオイシイケーキになりました〜

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posted by: k | - | 16:53 | comments(0) | trackbacks(0) |
食堂ナナカマド
  
【食堂ナナカマド】
こやでの料理教室
ひさしぶりのナナカマドは、定期メンバーの4名様+1名様で賑やかな教室になりました♪この日のメニューはリクエスト頂いて
いた<蓮根そぼろごはん>甘辛い味付けのそぼろはお弁当にもぴったり、ということで本日参加のKさんの台湾土産
のペーパーボックスに2種類のおかずと一緒に盛り付けて、気分は台湾の列車旅!
  
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posted by: k | - | 18:12 | comments(0) | trackbacks(0) |
オイシイハナシ
 
【コウメとハルのパンまつり】 
2013.4.1(mon)10:30〜13:30ごろ /4.8 (mon)9:30〜13:30ごろ 
カーニバルでもおなじみのパン屋さん樟葉のマームベランダさんがコウメの庭に移動販売にやってきてくれます♪
そろそろカフェの周りでも桜が見ごろになる頃、店主の晴(ハル)さんがおいしいパンを届けてくれますよ〜
ちょっと早めにお出かけしてパンを買って桜を見に行きませんか?パン職人の武藤さんの作る春色のパン♪
気持も楽しくなりますよ〜

パンメニュー
木いちごのチョコチップメロンパン/ハムロール
蓮根のフォカッチャ/食パン...他いろいろ
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posted by: k | - | 09:02 | comments(0) | trackbacks(0) |