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徒然
  
秋の竹皮弁当教室
土鍋ごはんと2種類のチャシュー、甘い卵焼き、大根ステーキ、菊菜と柿の柚子甘酢、ピーナッツ豆腐、レモン寒天、
安納芋の焼き芋マーラカオ
 
食堂ナナカマド
秋の竹皮弁当作り教室、ちいさなこやでみんなで秋の味覚沢山のおかずを作って
竹皮に包んでいただきます〜、おまけは安納芋の焼き芋を山盛り入れたマーラカオ、
蒸し上がりが鬼饅頭みたいで笑いがおきる♪

 
カフェランチ講座
10月で9年目に入ったカフェランチ講座(出張教室)いつものようにこの時期には今年の手前味噌
を使ったメニューが登場します!叔母の家で沢山採れた柚子をたっぷり使った土鍋で作る柚子茶、
柚子茶と味噌をあわせた柚子味噌はささみのカツと一緒に巻き寿司に!教室いっぱいに広がる
柚子の香りに癒されました〜


 
オリーブ染め


レモンのお題



posted by: k | - | 18:03 | comments(0) | trackbacks(0) |
11月のコウメカフェ


【コウメ定食】
本日のメイン(日替わり)と2種類の小鉢、箸休め、
ごはん、お味噌汁、豆菓子
11月2日(月)クリームコロッケ
11月4日(水)しょうが焼き
11月9日(月)季節の天ぷら
11月11日(水)蒸しシュウマイ
11月16日(月)鶏の黒胡麻甘酢
11月18日(水)春巻き
11月23日(月)ロールチキン
11月25日(水)かつ煮
11月26日(木)ナナカマドの料理教室【竹皮弁当作り】
11月27日(金)カフェランチ講座
11月30日(月)煮込みハンバーグ
※メニューは変わる場合があります
ご予約の場合はこちらのコメント欄(11月のコウメカフェ)より
お願いします




<青いレモンフェアー>
レモンの季節がやってきました!
11月のカフェは、定食にお菓子に、飲み物...
どこかに コロ〜ンと登場していますのでレモン
探しもお楽しみください♪


予告【冬のカーニバル】
12月13日(日)10:00〜
コウメカフェの庭にお店が並びます♪

posted by: k | - | 10:21 | comments(2) | trackbacks(0) |
イベントに出店します
 
11月8日(日)11:00〜
星ヶ丘洋裁学校にて

竹皮弁当(なまぶしのお寿司とおかず)
パイナップルケーキ
を持って、お隣の駅まで手持ちでぶらり
お出かけします〜

丘でお待ちしています♪
posted by: k | - | 00:28 | comments(0) | trackbacks(0) |