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10月のコウメカフェとお知らせ2016.10.22 Saturday
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【コウメ定食】
本日のメイン(日替わり)と2種類の小鉢、箸休め
ごはん、お味噌汁、豆菓子
10月3日(月)鶏の黒胡麻甘酢
10月5日(水)季節の天ぷら
10月10日(月)カツ煮
10月12日(水)豚肉と根菜の炊いたん
10月15日(土)岡崎公園アートフェスティバルに出店します
(お昼ごはんとワークショップのお菓子)
10月17日(月)ロールキャベツ
10月19日(水)油琳鶏
10月24日(月)焼売
10月26日(水)チキンソテー
10月31日(月)ミックスフライ
※メニューは変わる場合があります
【秋のイベントのお知らせ】
岡崎公園アートフェスティバル 終了しました
10月15日(土)みやこめっせにて
アートカフェにてお昼ごはんをお出しします
ぽちてっくのWS(ちびスツール作り)のお菓子をお出しします
京焼き染絵付けとお蕎麦のWS
11月24日(木)+12月8日(木)コウメカフェにて
一回目…京焼き(磁器)のお鉢(または蕎麦ちょこ)に絵付けを
教えていただきます。山水、伝統柄などお好きな模様を選べます
お茶と点心付き
日時 11月24日(木)10時半〜14時ごろ
参加費 3800円(絵付けの器と、中国茶と点心付き)
※絵付けの器1点(2種類からお選びいただけます)追加もできます
二回目…出来上がった器でお蕎麦を食べましょう!絵付けの先生が
おいしいお蕎麦をその場で粉から打ってくれます、打ち立て、茹でたて
を一緒にいただきます。
日時 12月8日(木)11時〜(16時まで)
蕎麦膳 1200円(新蕎麦+季節のお惣菜)
※蕎麦膳だけも食べていただけます、お友達、ご家族でご一緒にいかがですか?
冬至の土鍋展
12月※詳細はのちほど
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徒然 10月2016.10.19 Wednesday
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岡崎公園アートフェスティバル
ぽちてっく〈ちびスツール作りWS〉
今年もアートフェスチィバルに出店させていただきました、食堂ナナカマドからは〈牛蒡しぐれ煮弁当〉
と〈自家製味噌のお味噌汁〉、お弁当にはお野菜のお惣菜(カレービーフン、スパイシーポテト、ケークサレ
グリーントマトのピクルス、塩大葉、えびせん)をギュっと詰め込んで...ぽちてっくのWSのお菓子は
焼きたてのたい焼き!愛用の鋳物のたい焼き器でかりっと香ばしく、コトコト炊いたあんこは
甘さ控えめ塩を少しきかせる、自家製のお餅のおかきを添えてみんなで賑やかにいただきました!
NIMAI−NITAI 秋の装い
インドから帰ってきたnimai-nitaiの恵文社での展示会に
喫茶で参加させていただきました、秋晴れのこの日は
沢山のnimai-nitaiの服のファン(長野からも〜)が来られ
ていてコテージは賑わっていました。コウメカフェからは秋の
菓子とドリンクを...もちろんスパイシーなチャイもご用意して2日間
の展示のお手伝い(店主は14日のみ)させていただきました!
素敵な秋の装いに囲まれて楽しい時間になりました♪
メニュー...スダチジンジャーエール、スパイシーチャイ、ウメソーーダ、コーヒー
マロンマロン(栗の渋皮煮ケーキ)、パンオシトロン(青いレモンのケーキ)、ガトーショコラ
季節の焼き菓子
庭で採れた青いレモンと栗のお裾分けを頂いたので早速お菓子に
使わせていただきました!青いレモンは皮を丸ごと入れたパンオシトロン焼きあがったケーキには
レモンの果汁をたっぷり入れたアイシングをかけて、さわやかな甘酸っぱさがおいしいです〜
大きな栗は、渋皮煮にしてマロンの型で焼いてマロンマロンに、祖母のレシピの渋皮煮には少し
入った醤油が隠し味、こちらもたっぷり混ぜ込んで私も大好きな2つの焼き菓子になりました〜
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ちびスツールと木っぱオーナメントのワークショップ2016.10.12 Wednesday
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【岡崎公園アートフェスティバル2016
ぽちてっくのワークショップ】
ちびスツールと木っぱのオーナメント作り※ちびスツールはキャンセル待ちとなります
10月15日(土曜日)13時~16時ごろ
今年もぽちってくのワークショップのお手伝いをさせていただきます!
今回は〈ちびスツール〉ちいさいけれど座ったり、ちょっとしたテーブルかわりにも
なっちゃうスツールです~ぜひ、秋の京都でアートな一日を楽しんでくださいね♪
ワークショップのあとは、コウメカフェのお菓子もどうぞ!
ちびスツールはカフェにもあります(店主作)のでよかったらご参考にしてください~
当日(随時)参加OKの〈木っぱのオーナメント〉は、小さいお子様から楽しめるワークショップです
ぽちてっくさんが仕事の中で用いた木の端材、植木職人の友人から譲り受けた木の枝を
使って作るオーナメント、好きな形を10個選んで革ひもを通す...それだけだけど大人も夢中に
なってしまいますよ〜※面白い形の木っぱは先になくなっちゃいますので午前中がオススメです!
ワークショップの詳細、ワークショップの受付はぽちてっくのHPまで!http://potitek.com
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秋のイベント2016.10.09 Sunday
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【NIMAI-NITAI 秋の装い】
10月14日(金)恵文社一乗寺店 コテージにて
季節のドリンクとお菓子をお出しします
インド帰りのnimai-nitaiの秋の装いと一緒に
お楽しみください
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岡崎公園アートフェスティバル2016.10.09 Sunday
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【岡崎公園アートフェスティバル】
10月15日(土)みやこめっせにて
今年もアートカフェにてごはんと
ぽちてっくのワークショップ〈ちびスツール作り〉のお菓子をお出しします
※写真のメニューとは変わる場合があります
アートとごはんとお菓子...盛りだくさんな一日
秋の京都でお待ちしています〜
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